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repostería y dulces

polo de mango

Esto era un helado más pim pam de casa, y ha quedado taaan rico, que ala, aquí tenéis la receta jeje

Lo hemos triturado maria y yo esta mañana con intención de tenerlo preparado para la merienda. O lo hacemos así, o cada día caería una visita a la heladería sí o sí, os lo aseguro. Menudos somos los 3 con los helados jeje

Fruta y yogur natural… ¿qué más se puede pedir?

¿nos cuentas qué te parece?

ingredientes:

300g de mango al punto (pesado ya sin la piel)

1 yogur natural de 125g (el envase de toda la vida, vaya)

empezamos:

helado de palo (4 unidades):

•pelamos el mango (es importante que esté al punto para que el helado quede rico y sabroso)

•lo trituramos con un yogur natural entero •ponemos en los moldes •llevamos al congelador durante un mínimo de  6 horas

si nuestro congelador tiene opción de congelar rápido y lo activamos al poner los helados cristalizan menos y quedan más cremosos

Hemos probado a hacerlo en formato bolas pero queda muy cristalizado, en cambio en polo queda cremosito cremosito 🙂

Aquí os dejamos la receta en formato jpg por si os apetece descargarla

Muchísimas gracias por acompañarnos 🙂

¡que tengáis una día con eSe!

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