Menos es más. Está combinación tan sencilla está muy pero que muy rica. Estos 3 alimentos se llevan de maravilla.
Y el tiempo que tardamos en prepararla la hacen más atractiva aún: 5 minutillos de reloj
Si cortamos los ingredientes más pequeñitos y los ponemos dentro de unas hojitas de cogollo para comer con las manos hmmmmm… tenemos un primer plato vegetal súper.
¿te apetece?
ingredientes:
pepino
aguacate al punto
fresas
aceite de oliva virgen extra (siempre virgen extra, aporta calidad nutricional y saborrrr)
vinagre de manzana
sal
¡empezamos!:
•lavamos bien y cortamos el pepino, las fresas y el aguacate
•mezclamos y servimos en un plato o bol chulo
•aliñamos como más nos guste, nosotros lo hemos hecho con aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana y sal
¿cómo la podemos hacer más completa?
•añadiendo unas hojitas de canónigo y unos garbanzos en conserva
•añadiendo queso feta y unas aceitunas negras
•con una base de cuscús integral y huevo duro por encima
Y si os gustan los palillos chinos para principiantes (diversión asegurada) los podéis encontrar aquí.
Aquí os dejamos la receta en formato jpg por si os apetece descargarla
Muchísimas gracias por acompañarnos 
¡que tengáis una día con eSe!
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