maria (8 años)
desayuno de hoy
- en casa:
yogur natural con trocitos de pera, canela y avellanas
- en el cole:
2 llescas de pan de molde integral rellenas de tortilla
apunte
Si me fuera a una isla desierta seguro que me llevaría gallinas ponedoras 🐥
El huevo es un alimento súper versátil, fácil de cocinar, económico y que da muchísimo juego.
Y para hacer bocatas es genial: rico, saludable y saciante. Este es el que se ha llevado maria al cole.
¿Y cómo las rellenamos?
1. vaciamos la miga con un molde (o a mano)
2. batimos huevos de gallina feliz (del 0 o el 1) y añadimos un poco de sal
3. ponemos las llescas en la sartén a fuego bajo y rellenamos los agujeros poniendo cucharadas de huevo hasta cubrir (apreta un poco la llesca para que no se escape el huevo)
4. ponemos la tapa para que el vapor ayude a cuajar a fuego bajo para que no se queme el pan
5. cuando esté cuajado giramos
El papel chulo de nubes es este de aquí
Una de nuestras cenas rápidas favoritas es rellenar llesquitas de pan con huevo y calabacín rallado… por si os animáis otro día jeje
¡que tengas un día con eSe!
Foto: conesedesalud
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